L’État du Mexico, narco et chilaquiles.

L’État du Mexico est comme cet enfant qui harcèle ses compagnons d’école mais quand il arrive chez lui ses frères le persécutent ainsi que d’autres adultes, personne ne l’aime mais nous savons qu’un jour peut être il pourrait devenir quelqu’un d’important dans la vie. J’ai grandi dans l’État du Mexico, l’État le plus peuplé de la République Mexicaine avec 16 millions d’habitants, cet état est actuellement aussi connu pour être le numéro un en terme de féminicides, vols de voitures et de homicides. Cet État á toujours été problématique ou au moins depuis que je le connais. C’est toujours le même parti politique qui a gouverné, le PRI. Je me rappelle avoir vu beaucoup de “PRIistas” détruire le lien social qui commence à la maison, ils étaient mes voisins. Aujourd’hui les enfants de ces voisins sont “narcomenudeistas”. Je jouais avec eux au football, nous jouions le “cascarita” jusqu’à 23 heures mais aujourd’hui jouer dans la rue la nuit c’est impossible.

Cela fait 10 ans que je ne vis pas dans l’État du Mexico mais aujourd’hui je me suis souvenu de lui parce que ce sont les élections du nouveau gouverneur. Aujourd’hui j’espère que la gauche va gagner dans cet État tellement blessé, j’espère qu’il va avoir une autre opportunité, j’espère qu’il va se reconstruire et que la classe politique sera digne des gens de bien qui vivent dans cet État. Le meilleur souvenir que j’ai de la Ville Nezahualcoyotl, ce sont ces chilaquiles que m’ont fait ma maman et mon beau-frère avant de partir pour vivre á Toulouse.

chilaquiles
Le chilaquiles est un plat typique mexicain à base de tortillas et de sauce verte ou rouge. On peut l’accompagner de crème fraîche, de fromage frais (type panela) et d’oignons. Photo: Fernando Colin®

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s